Libro: ¿cómo Cocina Un Chef En Casa? How A Chef Cooks At

Descripción

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Libro: ¿Cómo cocina un chef en casa? How a Chef Cooks at Home (Spanish Edition)

descripción del producto

Aprende a cocinar de una forma y divertida con productos de calidad.

Con anterioridad a leer este libro, el lector puede pensar que casi todo está publicado en libros de cocina. La sorpresa es que la capacidad de conceptualizar e innovar de Eugeni de Diego, aprendida en su larga etapa en El Bullí con Ferran Adriá, nos permite disfrutar de un libro absolutamente novedoso que combina un contenido divulgativo que al mismo tiempo es creativo y divertido, enseñándonos su innata capacidad para experimentar y combinar sabores, productos y texturas que nunca habríamos imaginado.

Tanto si apenas sabes cocinar, como si ya estás introducido en el arte de los fogones, desde la introducción podrás aprender desde las técnicas más básicas a elaborar las mejores salsas o, incluso, un arroz exquisito. Eugeni ha cocinado un libro sorprendente, novedoso y de fácil lectura, que podrás degustar como manual de cocina o como recetario para momentos o situaciones concretas de tu día a día. Desde recetas que puedes cocinar en menos de 20 minutos a elaboraciones para dejar boquiabiertos a tus invitados o sorprender a tu familia. Si lo que te gusta es experimentar, bienvenido, este es tu libro, porque ¿sabías que puedes preparar un gazpacho de fresas, unos mejillones con coco thai o un labneh con pistachos y alcaparras?

Cómo cocinar un chef en casa es, en definitiva, un manual para toda la familia, para aprender y disfrutar con la cocina.

DESCRIPCIÓN EN INGLÉS

Aprende a cocinar de forma divertida y con productos de calidad.

La capacidad de Eugeni de Diego para conceptualizar e innovar, aprendida durante su larga etapa en el restaurante El Bullí junto a Ferran Adriá, nos permite disfrutar de este libro absolutamente revolucionario que combina contenidos divulgativos, creativos y divertidos, enseñándonos su capacidad innata para experimentar y combinar sabores. , productos y texturas que nunca hubiéramos imaginado que pudieran ir juntos.

Tanto si apenas sabes cocinar, como si ya eres todo un experto en el arte de cocinar, aprenderás desde las técnicas más básicas para hacer las mejores salsas hasta cómo hacer exquisitos arroces. Eugeni ha preparado un libro sorprendente, innovador y fácil de leer que puedes disfrutar como manual de cocina o como recetario de platos específicos de tu día a día. Desde recetas que puedes cocinar en menos de 20 minutos hasta platos más elaborados para dejar boquiabiertos a tus invitados.

Cómo cocina un chef en casa es un manual para toda la familia, para aprender y disfrutar cocinando.



Color: Blanco.

Marca: OEM
Dimensiones: 0.23 x 0.19 x 0.07mts.
Peso del Producto: 0.63 Kilogramos.
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