Champagne Telmont Reserve Extra Brut | Damery, Francia

Descripción

Champagne Telmont, junto con sus viticultores asociados, se ha fijado como objetivo producir champán 100% ecológico, garantizando un ciclo de vida de producción totalmente sostenible en los próximos años. Desde la protección de la biodiversidad en sus tierras hasta el uso de electricidad 100 % renovable, Champagne Telmont está decidido a reducir radicalmente su huella ambiental, lo que me enorgullece de unirme como inversor.

LEONARDO DICAPRIO

NACIDA DE UNA VISIÓN VANGUARDISTA, LA MAISON TELMONT FUE CREADA EN 1912.

#conversiónorgánica
Tenemos el ambicioso objetivo de convertir el 100% de nuestras áreas cultivadas (nuestros viñedos de Telmont Estate y los de nuestros viticultores asociados) a la agricultura orgánica para 2031 (en comparación con el 49% actualmente certificado o en conversión).

#stopgiftboxes #bestpackagingisnopackaging
La botella y nada más que la botella. Por primera vez en Champagne, Telmont ha dejado de utilizar y producir todas las cajas de regalo para minimizar nuestra huella de carbono.

#stopbotellastransparentes
Telmont ha dejado de producir botellas transparentes, fabricadas con un 0% de vidrio reciclado, para su champán. Todas las cuvées de Telmont se envasarán ahora en botellas verdes, 100% reciclables y fabricadas en un 85% con vidrio reciclado.

#electricidadrenovable
En Champagne Telmont obtenemos el 100% de nuestra electricidad de fuentes renovables.

#stopairfreight
El transporte aéreo está prohibido para toda la distribución de Telmont desde julio de 2021. A partir de 2024, los champán Telmont con destino a Estados Unidos serán los primeros barcos de Neoline, transporte marítimo propulsado por energía eólica que se beneficia de un menor factor de emisión de CO2.

#transparencia
Nuestras etiquetas frontales están numeradas individualmente y muestran claramente toda la información relacionada con la composición y el proceso de elaboración del vino detrás de cada cuvée Telmont.

CHAMPAGNE TELMONT RESERVE
La colección Telmont Reserve encarna el estilo característico de la Casa. El equilibrio perfecto entre tensión y frescura, un cuerpo estructurado pero etéreo.

Réserve Brut es el resultado de una sutil unión de tres variedades de uva. Es una mezcla de siete años distintos, juntos maravillosamente equilibrados, una perfecta armonía de riqueza, frutosidad y frescura. Una auténtica expresión de terroir, un homenaje a la excelencia y singularidad de la cosecha de cada año.

Color: Delicado Oro
Aromas: Madreselva, Vainilla, Ciruela mirabel, Mazapán

Reserve Brut
Equilibrado, Elegante, Afrutado

Nota del Maestro Bodeguero
En nariz destaca la madreselva y un toque de vainilla con una espuma elegante. Abundante en frutas horneadas: ciruela mirabelle con un ligero toque especiado en el paladar medio que da paso a un largo final de frutas tropicales confitadas y un enérgico final mineral.

ORIGEN
Damery (44%) Fontette (8,5%) Songy (6,8%) Avize (6,7%) Saudoy (5,8%) Cumières (4,3%) Nogent l'Abesse (4%) Vertus (3,6%) Vinay (2,3%) Chaumuzy (2%) Boursault (2%) Epernay (1,9%) Fontaine Denis (1,6%) Meurville (1,4%) Otros (<1%)

VARIEDAD DE UVAS
35% Chardonnay,
36% Meunier
29% Pinot Noir

TIEMPO EN BODEGA: 3 Años

DEGUELLE: AÑO 2023

SE RETIRA EN VILLA DEVOTO

LOS ENVIOS SE REALIZAN A PARTIR DE LAS 48HS HABILES POSTERIORES A LA COMPRA