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Descripción

RAPADURA-CHANCACA- PANELA
NOMBRE SEGÚN LA ZONA O PAÍS DONDE SE CONSUME


INCLUYE:

12 Unidades. panela o chancaca de 340gr. aprox. unidad

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- ACERCA DEL PRODUCTO:

El dulce de caña de azúcar, es un alimento cuyo único ingrediente es el jugo de la caña de azúcar que es secado antes de pasar por el proceso de purificación que lo convierte en azúcar morena.

Para producir la rapadura, el jugo de caña de azúcar se cocina a altas temperaturas hasta formar una melaza bastante densa, luego se pasa a unos moldes en forma de prisma donde se deja secar hasta que se solidifica o cuaja.


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GRACIAS por apoyar a productores nacionales.
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