Vino Gina Catena Cabernet Sauvignon 2021, Botella 750 Ml
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Características del producto
Características principales
Bodega | GINA CATENA |
|---|---|
Marca | MORADA DEL DUENDE |
Línea | Cabernet Sauvignon |
Tipo de vino | Tinto |
Varietal | Cabernet sauvignon |
Año | 2021 |
Tipo de envase | Botella Vidrio |
Formato de venta | Unidad |
Volumen de la unidad | 750 mL |
Otros
Aromas | Especias |
|---|---|
Origen | Mendoza |
Regiones | RIVADAVIA |
Maridajes | Carnes |
Es bebida sin alcohol | No |
Es orgánico | No |
Graduación alcohólica | 12.4 % |
Temperatura ideal de consumo | 16 °C |
Incluye estuche | No |
Descripción
Dice el cuento que duendes de distintas viñas se acercaron a la bodega, al saber que Don Emilio estaba pensando un nuevo vino, y en una de esas noches compartidas le pidieron que creara uno para ellos, para acompañar a los que inspiraron mil leyendas.
“Se trata de vinos bajos en alcohol, jóvenes y afrutados, vinos que son para tomar en copa, vaso, taza o en un trago acompañados de lo que más te guste” Gina Catena, Enóloga.
Composicion: 100% Cabernet Sauvignon.
Origen: Rivadavia, Mendoza.
Cosecha: 2021
Cosecha manual a mediados de Marzo.
Maceración pre fermentativa de 3 días en piletas de cemento, luego fermentación alcohólica con sus levaduras indígenas a temperaturas menores a 22 grados durante 6 días.
Vino de gota, sin filtrar.
Alcohol: 12,30 %.
ph: 3,77.
Acidez total: 4,74
Partida limitada de 3.800 botellas.
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