Libro: Wild Edible Plants Of Arkansas

Descripción

Libro: Wild Edible Plants of Arkansas

Descripción:
Aprenda a recolectar, preparar y utilizar 58 plantas silvestres comestibles de los valles, montañas y llanuras de Arkansas.

Las montañas Ozark y Ouachita, el valle del río Arkansas y las llanuras costeras de las tierras bajas de Mississippi albergan una rica variedad de vida vegetal. Para el recolector de alimentos, esta interacción de regiones equivale a una abundancia de nueces, bayas, verduras y raíces silvestres comestibles. Pero primero, antes de atacar y ponerse planta en la boca, es una buena idea estudiar el tema. Esta publicación sirve como un primer paso informativo en el camino de cualquier ciudadano de Arkansas hacia la utilización de plantas regionales.

En forma de folleto de referencia fácil de usar, Wild Edible Plants of Arkansas reúne los comestibles silvestres más útiles y comunes que el estado tiene para ofrecer. Definir el uso y preparación comestible de cada planta perfilada es el objetivo principal de la publicación. Las categorías adicionales incluyen la discusión sobre el hábitat, el rango, el uso medicinal (si hay precauciones) y consideraciones especiales de cada planta. Las adiciones útiles incluyen calificaciones de sustento (bajas, medias o altas), el momento de la recolección y los indicadores de partes de plantas deseadas, condado por condado. imágenes de mapas, más de 160 fotografías en color y un índice general.

Lista de plantas: amaranto, avellana americana, punta de flecha, aceituna de otoño, baya de belleza, planta de bistec, cereza negra, solanácea negra, nogal negro, mora, mora negra, plátano negro, arándano, bumelia, espadaña, pamplina, chinquapin, hierba clara, pepino rastrero, flor del día. , azucena, zarzamora, palmito enano, saúco, baya farkleberry, espino verde, cereza molida, mostaza de seto, nogal americano, fresa india, kudzu, cuarto de cordero, baya de limonada, loto, morera, ortiga, roble, perdiz, pasiflora, papaya, centella, caqui, Higo carmín, nopal, capullo rojo, baya de servicio, acedera, salpicón, hierba araña, belleza primaveral, baya de azúcar, cardo, uva silvestre, cebolla silvestre, ciruela silvestre, berro, coquillo amarillo y junco amarillo.

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