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Características del producto
Características principales
Título del libro | El Dilema Del Omnívoro |
|---|---|
Autor | Pollan, Michael |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Debate |
Edición del libro | 1 |
Tapa del libro | Blanda |
Volumen del libro | 1 |
Con índice | Sí |
Año de publicación | 2020 |
Marca | Pollan, Michael |
Modelo | Debate |
Otras características
Cantidad de páginas | 528 |
|---|---|
Altura | 23 cm |
Ancho | 15.1 cm |
Peso | 754 g |
Material de la tapa del libro | Vinil |
Con páginas para colorear | No |
Con realidad aumentada | No |
Género del libro | Sociedad Y Cultura: General#comida Y Sociedad#politica Y Gobierno#dietetica Y Nutricion#medicina Popular Y Salud#forma Fisica Y Alimentacion |
Subgéneros del libro | Debate Sociedad |
Tipo de narración | Novela |
Colección del libro | Debate Sociedad |
Edad mínima recomendada | 1 años |
Edad máxima recomendada | 100 años |
Escrito en imprenta mayúscula | No |
Cantidad de libros por set | 1 |
ISBN | 9788499928845 |
Descripción
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TITULO DEL LIBRO: El Dilema Del Omnívoro
AUTOR: Pollan, Michael
PÁGINAS: 528
ENCUADERNACIÓN: Bolsillo
EDITORIAL: Debate
ISBN: 9788499928845
Dimensiones: 230x151 mm
Categoría: Sociedad Y Cultura: General#comida Y Sociedad#politica Y Gobierno#dietetica Y Nutricion#medicina Popular Y Salud#forma Fisica Y Alimentacion
Fecha de publicación: 2020
RESEÑA: En este revolucionario libro, Michael Pollan, uno de los escritores más brillantes, originales y elocuentes de Estados Unidos, aborda la aparentemente sencilla pregunta de qué deberíamos comer, ofreciéndonos unas respuestas que tienen profundas implicaciones políticas, económicas, psicológicas e incluso morales para todos nosotros. ¿Qué cenaremos hoy? Nos hemos confrontado a esta pregunta desde que el hombre descubrió el fuego, pero para Michael Pollan la manera en que la abordamos hoy en día podría llegar a determinar nuestra supervivencia en cuanto a especie. El hecho de que seamos omnívoros y podamos ingerir todo tipo de alimentos hace que nuestro acto de decidir qué queremos comer se vuelva un dilema, sobre todo ante la abundancia de productos que nos ofrece el desconcertante y traicionero mercado alimenticio. Cuando escogemos nuestro tipo de alimentación, no solamente entra en juego la salud propia o la de nuestros hijos, sino la de todo el medioambiente. Escrito de manera excelente y profusamente argumentado, El dilema del omnívoro promete cambiar nuestra percepción sobre las políticas alimenticias y el placer de la comida.