Cuchillo Chef Wakoli Ebo Damascus 8 Acero Damasco 67 Capas

Descripción

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TÍTULO:
EBO Damascus Hamokiri Cuchillo de chef con hoja de 8 pulgadas, cuchillo de cocina molido a mano hecho de acero de Damasco genuino con 67 capas y acabado de martillo negro VG10 Core I y mango

DETALLES:
Características del cuchillo: el cuchillo de chef Damasco Kiritsuke con mango de madera de ébano tiene una longitud del cuchillo de 13 pulgadas y una longitud de hoja pura de 8 pulgadas. Debido a la geometría de la cuchilla del filo de corte, el cuchillo se puede utilizar para cortar y cortar cuna.

Afilado de rastrilla: gracias al núcleo de corte VG10 de este cuchillo de damasco, se logra una dureza de hoja de 602 HRC. El tratamiento térmico especial de las cuchillas a más de 1,472.0 F y el tratamiento en frío con nitrógeno sacan el máximo provecho de la hoja de acero de alta calidad. Las cuchillas se muelen y pulen a mano. El ángulo de molienda de 15 grados en ambos lados garantiza una nitidez óptima y un filo de corte estable. Esto garantiza que tu cuchillo de cocina profesional sea afilado y se mantenga afilado durante mucho tiempo.

Diseño ergonómico: este cuchillo de chef de damasco está perfectamente equilibrado e ideal para picar, rebanar y cortar en cubitos carne, pescado, hierbas, frutas y verduras. El mango ergonómico de madera de ébano y el equilibrio garantizan un trabajo sin fatiga en la cocina. El atractivo diseño de los cuchillos los hace no solo funcionales, sino también un atractivo en la cocina. La mano de obra cuidadosa y la atención al detalle ayudan a que los cuchillos sean precisos y funcionales.

Regalo perfecto: el cuchillo de cocina profesional de

TABLA DE CARACTERÍSTICAS:
Material de la hoja: Acero de Damasco genuino con núcleo VG10
Color: Negro -
Material del mango: Acero, madera, mango de madera
Filo de la hoja: Plano
Longitud de la hoja: 8 Pulgadas
Tipo de construcción: Forjado
Peso del artículo: 798 Gramos
Color de la hoja: Negro
Se puede lavar en el lavaplatos: No
Longitud del artículo: 13 Pulgadas
País de origen: China

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