Libro: Naturally Sweet: Bake All Your Favorites With 30% To
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Características principales
Título del libro | Naturally Sweet: Bake All Your Favorites with 30% to 50% Less Sugar (Americaøs Test Kitchen) |
|---|---|
Autor | Americaøs Test Kitchen |
Idioma | Inglés |
Editorial del libro | Americaøøs Test Kitchen |
Tapa del libro | Blanda |
Marca | Americaøøs Test Kitchen |
Modelo | 1940352584 |
Otras características
Cantidad de páginas | 336 |
|---|---|
Altura | 23 cm |
Ancho | 19 cm |
Peso | 0.85 kg |
ISBN | 9781940352589 |
Descripción
Libro: Naturally Sweet: Bake All Your Favorites with 30% to 50% Less Sugar (Americaøs Test Kitchen)
Descripción:
En este libro de cocina único y oportuno, Americas Test Kitchen aborda el desafío monumental de crear productos horneados infalibles y de gran sabor que contengan menos azúcar y se basen únicamente en alternativas naturales al azúcar blanco.
El azúcar blanco es una de las amenazas para la salud más satanizadas que existen, incluso más que la grasa, y los consumidores están cada vez más interesados ??en disminuir la cantidad de azúcar que usan y también en usar edulcorantes naturales menos procesados. Pero disminuir o cambiar el azúcar en una receta puede tener resultados desastrosos: los productos horneados resultan secos, densos y no comestibles. Abordamos estos problemas de frente con 120 recetas infalibles y deliciosas para galletas, pasteles, tartas y más que reducen el contenido total de azúcar en al menos un 30 % y se basan únicamente en alternativas más naturales al azúcar blanco.
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