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ESPUMANTE OTRONIA BRUT NATURE
Bodega Otronia está ubicada en el corazón de la Patagonia en el paralelo 45´33, probablemente, la última frontera del sur para cultivar viñas. El suelo compuesto por rocas y arcillas, los vientos permanentes y el clima seco garantizan una producción de uva orgánica libre de enfermedades. El origen austral y un clima extremo forjan la personalidad de nuestros espumantes, otorgándoles características tan singulares como las coordenadas en las que nace. Prensado con racimo entero, fermentado con levaduras nativas y elaborado bajo método tradicional con 25 meses de crianza sobre lías.

NOTAS DE CATA
Suave color amarillo pálido, presenta aromas de pan tostado, frutas como durazno blanco, cítricos y notas herbales y florales. En boca las suaves burbujas aportan textura equilibrada y elegancia, complementada por una gran acidez y una delicada sensación de untuosidad.

FICHA TÉCNICA
Productor: Otronia
Origen: Sarmiento, Chubut
Varietal: 100% Chardonnay Orgánico.
Graduación Alcohólica: 12,5%
Temperatura de Consumo: 6 a 8°C
Crianza: 25 meses de crianza sobre lías.
Enólogo: Juan Pablo Murgia
Conservación: En lugar fresco, seco, lejos de la luz solar y sin vibraciones

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