Queso Gouda De Quesos Fonte Horma Completa 2.5 Kg Aprox

Descripción

Somos Quesos Fonte.
Empresa Familiar desde 1929.

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En nuestra familia, el amor por la producción de leche se ha transmitido de generación en generación durante más de 90 años. Recientemente, decidimos darle un valor agregado a esta preciada materia prima que nos conecta con nuestros orígenes y nuestra historia.

Así nació "Fonte", un emprendimiento familiar dedicado a la fabricación artesanal de quesos. En nuestra fábrica, cuidamos meticulosamente cada detalle para crear quesos con sabores y calidad distinguida. Cada etapa del proceso es llevada a cabo con esmero, garantizando que cada bocado de nuestros quesos sea una experiencia única.

PRODUCTO: Horma Completa 2.5 Kg aprox de Queso Gouda

Nota: Ningun queso pesa igual a otro, son artesanales, puede haber diferencia de peso tratandose inclusive del mismo producto por envio.

Hacemos ventas mayoristas, minoristas.
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El queso Gouda Fonte, se elabora a partir de leche pasteurizada, con
una combinación de fermentos lácticos, que le dan un sabor y aroma
agradable y característico. Presenta su pasta semidura, color amarillo
mantecoso, sabor suave y de apariencia compacta.

Caracteristicas:

Receta Familiar
De Manufactura
Maduracion controlada de Humedad y Temperatura
Pasta de desgrane
Sin colorantes
100% Artesanal
Estilo Gourmet
Textura firma y aroma picante
Leche de vaca pausterizada
Tipo semiduro, salado
Textura compacta, densa desmenuzable y elastica.
Cascara roja
Color amarillo mantecoso
Sabor cremoso, notas de nuez, dulce
Contenido graso 60%
Horma entera 2.5 Kg
1/2 Horma 1.25 Kg aprox
Cuña 250 grs aprox
Estacionados 3, 6 y 9 meses.

Procedencia de la leche de vaca:
Propio, Establecimiento Las Marias SA, Adelia Maria, Cordoba

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ATENCION / IMPORTANTE
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