Vino Saint Felicien Cabernet Sauvignon 6x750cc Caja X6
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Descripción
VINO SAINT FELICIEN CABERNET SAUVIGNON
DESCRIPCIÓN DEL VINO
Saint Felicien Cabernet Sauvignon es un vino elegante y complejo de color rojo rubí intenso. La nariz es rica en ciruelas maduras y bayas rojas y un toque especiado de eucalipto y pimienta negra. Es un vino con cuerpo, complejo, con taninos suaves y de grano fino. El final es largo y persistente con delicados sabores tostados y vainilla.
INFORMACIÓN TÉCNICA
Variedad: 100% Cabernet Sauvignon
Alcohol: 13,7%
Fermentación: Levadura seleccionada. máx. Temperatura Ferm. 27ºC, durante 12 días, maceración de 20 días
Crianza: 16 meses en 90% roble francés (30% nuevo) y 10% roble americano nuevo
Acidez Total: 5,35 gramos/litro
pH: 3,74
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