Aceite De Oliva Extra Virgen Orgánico San Nicolás X 500 Cc
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Descripción
ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN ORGÁNICO SAN NICOLÁS
Origen, San Nicolás, Córdoba.
- Certificación Orgánica de OIA.
- VARIEDAD: Arbequina, Frantoio,
Changlot y Manzanilla.
- ACIDEZ igual o menor a 0,4 %.
SAN NICOLAS
Fundada en 1953, certifica la producción
como orgánicos desde 1993 y cuenta
con la instalación de la línea de sistema
continuo de extracción de aceite.
La cosecha de aceitunas se realiza de
manera manual, cuyo resultado no solo
repercute en ser una fuente de trabajo
para la localidad.
Además, repercute en el producto, ya
que existe el concepto de que la aceituna
comienza a envejecer al momento en
que la aceituna se retira de la planta.
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