Vino Argentino - Dengis, Dengis
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Descripción
Título: VINO ARGENTINO
Subtítulo: MANUAL PRACTICO
Autores: DENGIS, DENGIS
ISBN: 9789502417639
Editorial: ALBATROS
Medidas: 15X22
Cantidad de páginas: 160
Tipo de encuadernación: RUSTICA C/S
Idioma: ESPAÑOL
Año de alta en el sistema: 2023
País de origen: Argentina
Fecha de datación: 2023-07-05
Este libro está dedicado a todas aquellas personas que están interesadas en la cultura del vino, y en especial en el trabajo y el camino recorrido por la vitivinicultura argentina. Junto con información detallada y acompañada por fotos sobre las zonas de cultivo y las cepas más utilizadas en el país, se presentan recomendaciones para organizar degustaciones y maridajes, cómo armar una bodega en casa, y apuntes sobre etiquetas, corchos, copas y otros accesorios del vino. Además, se describen tendencias como la vitivinicultura sustentable y el enoturismo, y se incluyen datos sobre las rutas del vino por provincia, un breve diccionario enológico y un listado de las bodegas más importantes de la Argentina.
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