Libro: Pizza Volumen 01: Una Guía Para Su Viaje A La Hora De

Descripción

Pizza Volume 01: A guide to your pizza-making journey and other outdoor recipes

Descripción:
¡El libro de cocina definitivo para los amantes de la comida y la pizza de todo el mundo! Un precioso libro con todo lo que necesitas saber sobre la cocina al aire libre y con leña.
El primer libro de cocina oficial de la marca de hornos para pizza al aire libre líder en el mercado internacional, Gozney.
Este libro celebra la versatilidad de la cocina al aire libre y demuestra que se puede crear mucho más que solo pizza, ¡aunque se incluirán muchas pizzas!
Más de 75 recetas de pizza e instrucciones, además de otras 20 recetas al aire libre. De la cocina de Gozney y de Tom Gozney, aprenda cómo hacer una masa excelente y crear una pizza digna de un restaurante. Incluye recetas de chefs galardonados: Daniele Uditi, Frank Pinello, Ines Barlerin Glaser, Feng Chen, Adam Atkins, Jhy Coulter, Luis Perez, Missy Robbins, Lee Tiernan, Jon Shook & Vinny Dotolo, Brad Leone y Chris Roberts. Incluyendo recetas esenciales para bases, salsas, aderezos y combinaciones de sabores excepcionales, junto con fotografías absolutamente impresionantes.
El espíritu detrás de Gozney es ayudar a las personas a expandir y explorar su mundo a través de la cocina con fuego vivo, ayudándoles a compartir el amor por la comida y la cocina con amigos y familiares, en cualquier momento y en cualquier lugar, y crear recuerdos deliciosos.

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