Libro : Sabrosura 100 Recetas Autenticas Cubanas - Becerra,

Descripción

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Descripción provista por la editorial :

SABROSURA es un viaje a traves de los sabores autenticos de la culinaria cubana que se perdieron por mas de 60 años. En esta obra, Ricardo Becerra rescata la cocina tradicional cubana que se fusiono con sabores de diversos paises para ofrecer una experiencia unica al paladar.Los lectores, y amantes de la buena comida, tendran la oportunidad de descubrir una amplia variedad de platillos que van desde los mas sencillos hasta los mas elaborados, todos ellos con un toque distintivo que los hace unicos.Ademas de la descripcion de ingredientes, el presente texto combina anecdotas y realiza un tributo especial a los abuelos que, con sus recetas, han sostenido alrededor de la mesa ese pilar que es la union familiar.Sobre su autor:Ricardo Becerra (Camaguey, Cuba, 1980). Es actor y presentador, ademas de haber incursionado en la musica y las artes plasticas. Con una carrera en ascenso, se ha convertido en uno de los rostros mas reconocidos de la television en Miami al ser el carismatico anfitrion del programa semanal Mi Abuela Cocina, ganandose el corazon de infinidad de personas que lo admiran su amor a la cocina y su sentido del humor, valores que lo convierten en un excelente comunicador.Se le conoce tambien por su papel protagonico en la pelicula Plantados, de Lilo Vilaplana, donde mostro sus dotes para interpretar personajes complejos y conmovedores, asi como lo hizo en otras entregas del cine cubano: Molina’s Solarix, hacerse el Sueco y Lejos de La Habana.
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