Vino Familia Zuccardi Polígonos San Pablo Cabernet Franc
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Características del producto
Características principales
Marca | Familia Zuccardi |
|---|---|
Línea | Polígonos |
Tipo de vino | Tinto |
Tipo de envase | Botella |
Formato de venta | Unidad |
Volumen de la unidad | 750 mL |
Varietal | Cabernet franc |
Información nutricional
Es orgánico | No |
|---|
Otros
Regiones | Mendoza |
|---|---|
Es bebida sin alcohol | No |
Incluye estuche | No |
Descripción
DESCRIPCIÓN TÉCNICA
COMPOSICIÓN VARIETAL
100% Cabernet Franc
ENÓLOGO
Sebastián Zuccardi
ORIGEN
San Pablo, Valle de Uco - Mendoza.
ALTITUD:
1400 msnm
PERFIL DE SUELO
Aluvial, franco - arenoso, con capas de grava cubiertas de carbonato de calcio a profundidad variable.
VINIFICACIÓN
Fermentado y criado en cubas de hormigón (sin epoxi) con levaduras autóctonas. Maceración durante 20 días.
ALCOHOL
13 % vol.
AZÚCAR RESIDUAL
1,8 g/l
ACIDEZ TOTAL
5,6 g/l
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