Horno Industrial Morelli Pastelero 6 Moldes Acero Inoxidable
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Características del producto
Características principales
Marca | Morelli |
|---|---|
Línea | Pastelero |
Modelo | NOVA 6 |
Función del horno | Panadería |
Tipo de puerta del horno | Ciega |
Otros
Tipo de alimentación | Gas |
|---|---|
Tipo de montaje | De pie |
Cantidad de bandejas | 6 |
Cantidad de moldes | 6 |
Cantidad de espadas giratorias | 0 |
Temperatura mínima - Temperatura máxima | 80 °C - 260 °C |
Altura | 1,35 m |
Ancho | 92 cm |
Profundidad | 46 cm |
Descripción
Horno Morelli Pastelero H-6
Los Hornos Morelli cuentan con un sistema de calor envolvente, que sumada a la circulación de aire interno, logra una cocción totalmente pareja asemejándose a los hornos convectores.
El horno Pastelero H6 cuenta con una cámara provista de ladrillos refractarios en el piso, respaldo y techo, diseñado especialmente para ser utilizado en pequeños negocios gastronómicos, pero también fue pensado para que sea fácilmente adaptable a quinchos y parrilleros.
CARACTERISTICAS:
» Válvula de seguridad
» 6 moldes o 3 bandejas (no incluidos)
» Exterior Acero Inoxidable.
» Burlete de alta temperatura
» 4 patas fijas
» Nuevo sistema de base Desarmable
» KACL/H: 13140
» Piso, respaldo y techo totalmente en ladrillo refractario.
» Horno enlozado de Gran Capacidad.
» Tapa Ciega
MEDIDAS EXTERIORES:
ALTO: 131,50 cm
ANCHO: 93,80 cm
PROF: 47,20 cm
MEDIDAS INTERIORES
ALTO: 28 cm
ANCHO: 72 cm
PROF: 38 cm