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Sur De Los Andes Chardonnay Reserva 2020 Caja X 6 Unidades
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Llega gratis entre el jueves y el martes 7/mayo
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Descripción
VARIETAL
100% Chardonnay.
FERMENTACIÓN
Fermentación alcohólica: Levaduras indígenas. Durante 25 días a temperatura entre 12 -14 °C.
Fermentación maloláctica: El 20% del volumen es sometido a fermentación maloláctica en concreto.
CRIANZA
El 80% del vino queda sobre lías durante 5 meses en concreto y un 20% sobre lías finas en barricas de 1 uso frances.
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