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Características del producto

Características principales

Marca
Montchenot

Registros de producto

Número de inscripción de producto (RNPA)
CV-HA1126

Registros de establecimiento

Número de Registro Nacional de Establecimiento (RNE)
M: 1952761

Otros

Bodega
Bodegas López
Tipo de producto
Champagne
Año
1111
Variedad de espumante
Nature
Varietal
Chardonnay/Pinot Noir/Semillón
Graduación alcohólica
12,5 %
Volumen de la unidad
750 mL
Formato de venta
Unidad
Es bebida sin alcohol
No
Incluye estuche
No
Región de origen
Mendoza
País de origen
Argentina
Es orgánico
No
Temperatura ideal de consumo
6 °C
Conservación del producto
Temperatura ambiente

Descripción

Montchenot Nature

TERRUÑO

Zona privilegiada que posee un microclima particular de veranos secos, con días cálidos, soleados y noches frescas. De notable amplitud térmica que favorece el desarrollo de las uvas, alcanzando una gran concentración de aromas con óptimo estado sanitario.
Suelo Franco-limoso de origen aluvional, poco profundo.

SISTEMAS DE CONDUCCIÓN

Estos viñedos son conducidos por el denominado sistema de viña baja con labranza tradicional. De alta densidad de plantación, bajo rendimiento por planta, que asociado a la pureza varietal, permite alcanzar uvas de alta calidad.

COSECHA

Se realiza en forma manual, seleccionando los mejores racimos, con el fin de contar para su elaboración con las uvas de mayor calidad. El momento de realizar la cosecha depende de la madurez alcanzada por las uvas, proceso seguido con cuidado a fin de lograr el punto óptimo, donde se consigue una máxima expresión aromática.

ELABORACIÓN

La champañización se lleva a cabo con el método charmat lungo, lo que significa que la segunda fermentación se desarrolla en tanques de acero inoxidable y luego el vino permanece en ellos durante más tiempo que en el método charmat habitual.

En este proceso es que ocurre la crianza en lías, es decir, el reposo del vino sobre sus levaduras luego de finalizar la fermentación.

Esta champaña tiene una crianza de seis meses sobre sus lías, lo que le confiere delicadas notas a pan tostado y frutos secos, así como una destacable untuosidad.

DEGUSTACIÓN

Equilibrado, fresco, de persistentes y finas burbujas con delicado aroma a frutas cítricas. Indicado para degustar acompañando platos de suave condimentación.

El Chardonnay aporta elegancia e intensidad aromática, el Semillón confiere untuosidady el Pinot Noir otorga estructura y complejidad.

Se recomienda consumirlo dentro del año de envasado a temperatura entre 6y 8 °C.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol 12,7% Azúcar 3 gr/l.

Preguntas y respuestas

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Últimas realizadas

Hola me pasas precio por la caja de 6 graciasDenunciar
Hola PERALTAPATRICIA20230801082002! Si compras por este medio no tenemos descuentos disponibles. Saludos cordiales.
10/12/2024Denunciar

Opiniones del producto

Calificación 5.0 de 5. 5 opiniones.

Calificación de características

Intensidad del aroma

Calificación 4.2 de 5

Relación precio-calidad

Calificación 5 de 5

Sabor agradable

Calificación 4.7 de 5

Suavidad

Calificación 4.7 de 5

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