Premezcla De Harina Trigo Sarraceno Sin Tacc Nutrizio 1 K

Descripción

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Premezcla de Harina De Trigo Saraceno Nutrizio

Sin lactosa - sin Alérgenos - Sin TACC

Presentación: Paquete x 1kg

El trigo sarraceno es originario de China y se lo conoce hace ya 2.700 años. Es considerado un pseudocereal porque presenta características nutricionales muy similares a los cereales propiamente dichos, tales como el trigo común, pero tiene ciertas diferencias botánicas que permiten diferenciarlo y aprovecharlo en varios aspectos tanto productivos como nutricionales.

Al igual que otros pseudocereales como la quinoa y el amaranto, el trigo sarraceno tiene una proteína de alta calidad con todos los aminoácidos esenciales.

Lo que lo hace realmente excepcional es su alto contenido en Rutina, un antioxidante que reduce la presión sanguínea, el colesterol malo y mejora el perfil de grasas en sangre. Además tiene un hidrato de carbono (D-Chiro-inositol) que ayuda a reducir los niveles de azúcar en sangre.

Ingredientes:
Harina de trigo sarraceno, Fécula de maíz, Fécula de mandioca esp: goma guar (INS 412) y goma xántica (INS 412)

Información nutricional: porción 50 Gr.
Porciones por envase: 20
- Valor energético: 182 Kcal.
- Carbohidratos: 43 g.
- Proteínas: 2.5 g.
- Grasas totales: 0 g.
- Grasas saturadas: 0 g.
- Grasas trans: 0 g.
- Fibra alimentaria: 3 g.
- Sodio: 0 mg

¿El sello SIN TACC es lo mismo que el de SIN GLUTEN?

Aunque ambos se utilizan para referirse a productos que no contienen gluten, existe una diferencia:
- SIN TACC se refiere a la ausencia de ingredientes específicos (Trigo, Avena, Cebada y Centeno), y también que los alimentos no estuvieron expuestos a contaminaciones cruzadas.
- SIN GLUTEN acepta que se usen alguno de estos ingredientes siempre y cuando el producto final no supere los 10mg de gluten por kilogramo.

De igual manera, ambos sellos aseguran que el producto es seguro para su consumo dentro de una dieta libre de gluten.

Del productor a tu casa, enviamos a todo el país por Mercado Envíos los mejores productos del mercado que, además, cuidan tu salud: aceites de oliva, aceites de uva, aceitunas, frutos secos, alimentos sin tacc, productos regionales, snacks y todo lo que tu alimentación necesita para que te sientas bien.

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Oliva Don Mateo.

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