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Características del producto

Características principales

Bodega
Terra Camiare
Marca
Indama
Línea
Rosado de Isabella
Tipo de vino
Rosado
Varietal
Isabella
Año
2022
Tipo de envase
Botella
Formato de venta
Pack
Unidades por pack
6
Volumen de la unidad
750 mL

Otros

Aromas
Frutos rojos
Origen
Argentina
Regiones
Córdoba
Es bebida sin alcohol
No
Es orgánico
No
Tiempo en barrica
6 meses
Graduación alcohólica
13 %
Temperatura ideal de consumo
6 °C
Conservación del producto
Temperatura ambiente

Descripción

INDAMA ROSADO DE ISABELLA 2019 EXOTIC WINE
COSECHA: 2019

VARIEDADES: 100 % Isabella (variedad de origen Americano)

VIÑEDO: Finca Colonia Caroya (Alt. 550 msnm-Pedemonte-Centro de Córdoba) Conducción espaldero alto, Producción: 8 Ton/ha. Suelos franco arenosos

METODO DE COSECHA: Manual en cajones de 18/20 Kgs. Selección de racimos en finca. 23 °Bx 14 de marz o de 2018.

VINIFICACIÓN: Selección de racimos, despalillado, Encubado en tanque de acero inoxidable a bajas temperaturas (8°C), se retira el jugo sin macerar, fermentación a bajas temp (14-15°C) con levaduras autóctonas en tanque acero inox durante 20 días, filtración suave cuando marca menos de 1 Baumé (antes de que finalice la fermentación), de este modo queda un resto de azúcar natural de la uva.

DATOS ANALÍTICOS:
ALCOHOL: 11,60 %
AZÚCAR RESIDUAL: 15,33 g/l
PH: 3,40
ACIDEZ TOTAL: 6,00 g/l

PRODUCCIÓN: 20.000 Botellas de 750 ml.
SERVICIO: Recomendamos servir entre 8-10°C de temperatura
ENÓLOGO: Gabriel Campana
ING. AGR.: Daniela Mansilla

LA AÑADA PUEDE VARIAR SEGUN DISPONIBILIDAD

Preguntas y respuestas

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Últimas realizadas

Ok, de esta bodega cordobesa tienes alguno dulce? Porq recuerdo que era muy ricoDenunciar
Lo más dulce que tiene la bodega es este que yo conozca.
14/04/2024Denunciar
Hola, es dulce esta variedad? GraciasDenunciar
Es un vino seco, con un azucar residual natural. Tiene un toque dulzor. NO es un cosecha tardia. Esta excelente, buen equilibrio. Armanat Vinos
14/04/2024Denunciar