Vino Le Petit Voyage Criolla X 750cc Mundo Reves - Catalogo

Descripción

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Mercado Envíos: Los envíos se hacen a través de la logística de Mercado Envíos que no depende de nosotros, los tiempos de entrega son los que la Plataforma muestra, pero estos pueden verse afectados por decisión de la logística de Mercado Libre.

Hacemos envíos a todo el país. Depende a donde sea el destino de la compra hacemos el envío por Mercado Envío o Mercado Flex. Una vez realizada tu compra el pedido se despacha automáticamente, tené en cuenta que los envíos a destinos distantes se hacen a través de una logística que el envío lleva un código de seguimiento para que puedas chequear el estado de la misma y los tiempos de entrega. Siempre debe haber alguien en el domicilio declarado en la compra para poder recibirlo y de requerirse tener la palabra clave (ESTA PALABRA CLAVE NO LA GENERAMOS NOSOTROS NI TENEMOS CONOCIMIENTO DE CUAL ES). De no poseerla el envío no podrá ser entregado. De no haber nadie en el primer intento de entrega se re programará una segunda visita y de no tener éxito la compra vuelve a origen.
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Recorda que la añada que figura en la imagen es solo ilustrativa.

FICHA TECNICA

Bodega
Mundo Reves

Enólogo
Quentin Pommier & Thibault Lepoutre

Región
Vista Flores, Tunuyán, Valle de Uco (1.200 msnm)

Corte
Tinto

Composicion Varietal
100% Criolla Chica

Graduacion Alcoholica:
12.5%

Enólogo
Quentin Pommier y Thibault Lepoutre

Temperatura de Servicio:
10 a 14 grados

Cosecha y vinificación:
cosechadas durante la primera semana de marzo, la elaboración del vino se ha hecho mediante una maceración carbónica con racimos enteros, luego se han prensado las uvas y la fermentación ha terminado sin hollejos, como un vino blanco. La adición de borras de pinot gris durante la crianza y la realización de batonnage dieron a este vino su elegancia y volumen.

Presentación
Botella x 750cc

Estos vinos nacieron en el 2020 con la idea de buscar uvas poco comunes y de desafiar los métodos de elaboración del vino. Cada uno de estos vinos es una invitación a una pequeña travesía, una travesía interna que los transportará al Valle de Uco a través de una elaboración muy particular de estos vinos. Ninguna variedad traída por los españoles desde Europa a América durante el siglo XVI pudo soportar el viaje, excepto la criolla chica que fue subida al barco en su último punto de carga en las Islas Canarias. Por ende, toda la variedad llamada criolla tiene de origen esa criolla chica (listán prieto).

Mundo Revés es la historia de dos amigos y enólogos franceses, Quentin Pommier & Thibault Lepoutre, quienes llegaron a la Argentina buscando nuevas experiencias humanas y vitivinícolas. Juntos buscan terroirs únicos del Valle de Uco para lograr vinos con un balance extraordinario entre potencia, fruta y elegancia.

Esta criolla de Vista Flores es uno de ellos, un vino que crían sobre borras de Pinot Gris y resulta de color rojizo ligero con reflejos color guinda, aromáticamente expresivo y profundo con notas de frutillas, cerezas, algo de caramelo y puna herbal. En boca es pura frescura, fluye ligero con un dejo de fizz que realza el sabor mientras se afirma a puro sabor frutal. Un vino súper versátil.