Susana Balbo Signature Malbec 2021

Descripción

Composición Varietal
94% Malbec | 6% Petit Verdot

Región
Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza

Elaboración
Fermentado con levaduras seleccionadas.

Crianza
13 meses en roble francés (30% nuevo, 70% de segundo uso).

Notas de Cata
Vino de color rojo rubí intenso. Aromas a arándanos y moras negras, notas florales y a regaliz. Vino de cuerpo intenso y al mismo tiempo amable, con un final de taninos elegantes y redondos.

Maridaje
Carnes rojas y cerdo, aves y pastas rellenas.

Potencial de Guarda
15 años.

Alcohol
14,5%

Enóloga
Susana Balbo

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