Cara Sur Parcela Los Nidos 2021
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Descripción
Composición Varietal
Barbera | Bonarda | Otras Tintas
Región
Paraje Hilario, Valle de Calingasta, San Juan
Elaboración
Fermentación espontánea con levaduras nativas.
Crianza
9 meses en huevo de hormigón de 1000 litros.
Potencial de Guarda
2024 – 2028.
Alcohol
14%
Enólogos
Sebastián Zuccardi | Francisco Bugallo
Somos REBELLION HOUSE OF WINES
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