Libro: Diversidad Yuca: (manihot Esculenta Crantz) Jen
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Características del producto
Características principales
Título del libro | Diversidad de Yuca: (Manihot esculenta Crantz) en Jen |
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Autor | Inga Sánchez, Herminio |
Editorial del libro | EAE Editorial Academia Espanola |
Tapa del libro | Blanda |
Marca | EAE Editorial Academia Espanola |
Modelo | 3847363239 |
Otras características
Cantidad de páginas | 52 |
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Altura | 22 cm |
Ancho | 15 cm |
Peso | 0.13 kg |
ISBN | 9783847363231 |
Descripción
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Libro: Diversidad Yuca: (Manihot esculenta Crantz) Jen
En el libro Variedades de yucas (Manihot esculenta) el autor muestra las evaluaciones de las características morfológicas diferenciales, producción e índice de conversión de harina, almidón y fariña de 38 variedades de yuca en la zona de Jenaro Herrera-río Ucayali, en la peruana. La producción de yuca que se obtiene sirve para cubrir las necesidades diarias y en algunas ocasiones para obtener un ingreso económico mínimo a través de la venta del excedente. De la evaluación se tiene que 9 variedades en suelos de terraza y 10 en suelos de restinga, tienen mayor producción, con hasta kg ha-1 y hasta kg ha-1, respectivamente. La yuca, es una de las principales plantas alimenticias cultivadas en la Es un alimento energético importante, que además es utilizado en la alimentación animal y en la industria de alcoholes y gomas.
Color:
Marca: EAE Editorial Academia Espanola
Dimensiones: 0.22 x 0.15 x 0.01mts.
Peso del Producto: 0.13 Kilogramos.
Peso de Envio: 0.13 Kilogramos.
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