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Título del libro
Operaciones Unitarias Para Tecnologia de Los Alimentos: Un p
Autor
Mercedes Caridad Garc a. Gonz Lez
Idioma
Español
Editorial del libro
EAE Editorial Academia Espanola
Tapa del libro
Blanda
Año de publicación
2012

Otras características

Cantidad de páginas
52
Peso
91 g
Con páginas para colorear
No
Con realidad aumentada
No
Edad mínima recomendada
0 años
Edad máxima recomendada
99 años
ISBN
9783659008047

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que tal, somos importadores, disponemos unicamente de una breve descripcion del proveedor. "Se realiza el diseño del programa de la asignatura Operaciones Unitarias para la especialidad de Tecnología de los Alimentos, a partir de la determinación de la invariante de conocimiento y habilidad. Se utiliza el método estructural funcional como enlace principal en la formación del sistema, estableciéndose la invariante del contenido; se emplea también como vía inductiva del análisis teórico para establecer los vínculos entre los temas de la asignatura. Se obtiene un programa de la asignatura con un enfoque sistémico del contenido, partiendo de la invariante del contenido y considerando las relaciones de precedencia y continuidad entre las asignat...Ver más
06/05/2024