El Libro Barra: Elementos Técnica Del Cóctel (libro Cócteles

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El libro barra: Elementos técnica del cóctel (Libro cócteles con recetas cócteles, Libro coctelería coctelería): Elementos técnica del cóctel

descripción del producto

Aprenda las técnicas clave de la coctelería con un maestro coctelero e impresione a sus invitados con sus cócteles.

Escrito por el renombrado cantinero y coctelero Jeffrey Morgenthaler, The Bar Book es el único libro de coctelería y coctelería impulsado por la técnica que existe. Este moderno libro de cócteles desglosa los conceptos básicos de coctelería en técnicas esenciales y luego las mezcla para preparar las mejores bebidas.

Las técnicas de coctelería y mixología incluyen las mejores prácticas para:
Jugos Guarnición Carbonatación Revolver y agitar Elegir el hielo correcto para enfriar y diluir correctamente una bebida Y mucho más
Con fotografías instructivas que ilustran los elementos básicos de las bebidas mixtas, además de más de 60 recetas con instrucciones paso a paso para preparar cócteles artesanales que emplean estas técnicas esenciales de coctelería, The Bar Book es un manual indispensable para los entusiastas de los cócteles caseros.

EL MANUAL DEFINITIVO DE BARTENDER: Esta guía completa es un libro de barra esencial para el hogar tanto para principiantes como para camareros experimentados. Aquellos que recién están aprendiendo a hacer cócteles obtendrán conocimientos sobre licores, ingredientes y accesorios, mientras que los cocteleros más experimentados encontrarán toda la inspiración que necesitan para hacer el cóctel artesanal perfecto.

CONSEJOS DE ALTA CALIDAD DE UN BARTENDER EXPERTO: ¿Qué tres elementos hacen un gran cóctel? ¿Cómo eliges el azúcar para una receta de jarabe simple? ¿Cuándo debe agitar y cuándo debe usar una coctelera? Aprenda todo esto y más de Jeffrey Morgenthaler, un barman galardonado y autor de Portland, Oregón, que ha trabajado detrás de la barra a tiempo completo desde 1996, desde tabernas y universidades hasta restaurantes elegantes y coctelerías de primer nivel.

BROAD Desde whisky, vodka y ginebra hasta absenta, ron y vino, aquí hay algo para todos, ya sea que su cóctel favorito sea un espresso martini o una bebida tiki.

Perfecto para: Cualquiera que quiera aprender recetas básicas de cócteles, dominar las técnicas clásicas de cócteles o tener un libro básico de coctelería al alcance de su estante de licores Vacaciones, cumpleaños, graduación o regalos para cantineros en ciernes Fans de libros de coctelería y mixología como The Ultimate Bar Book, The Art of Mixology, Cocktail Codex, Death and Co: Modern Classic Cocktails y Liquid, el libro de bebidas favoritas del año es The Bar Book: Elements of Cocktail Technique. El Sr. Morgenthaler, un reputado cantinero con sede en Portland, Oregón, señala que un gran cóctel requiere una combinación de tres elementos: receta, ingrediente y técnica. Él admiteque los dos primeros han sido bien documentados en los libros existentes, luego láseres en el tercero. El solo hecho de aprender a hacer su ingeniosa pero simple centrífuga MacGyver con una gasa y un centrifugador de ensalada para filtrar los jugos de frutas casi vale la pena el precio de entrada. -Wayne Curtis, The Wall Street Journal

...mi libro de bebidas favorito del año es The Bar Book: Elements of Cocktail Technique. El Sr. Morgenthaler, un reputado cantinero con sede en Portland, Oregón, señala que un gran cóctel requiere una combinación de tres elementos: receta, ingrediente y técnica. Admite que los dos primeros han sido bien documentados en los libros existentes, luego láseres en el tercero. El solo hecho de aprender a hacer su ingeniosa pero simple centrífuga MacGyver con una gasa y un centrifugador de ensalada para filtrar los jugos de frutas casi vale la pena el precio de entrada. -Wayne Curtis, The Wall Street Journal

...mi libro de bebidas favorito del año es The Bar Book: Elements of Cocktail Technique. El Sr. Morgenthaler, un reputado cantinero con sede en Portland, Oregón, señala que un gran cóctel requiere una combinación de tres elementos: receta, ingrediente y técnica. Admite que los dos primeros han sido bien documentados en los libros existentes, luego láseres en el tercero. Casi vale la pena aprender a hacer su ingeniosa pero simple centrífuga MacGyver con una estopilla y un centrifugador de ensalada para filtrar los jugos de frutas.



Color:

Marca: Chronicle Books
Dimensiones: 0.24 x 0.17 x 0.02mts.
Peso del Producto: 0.91 Kilogramos.
Peso de Envio: 0.91 Kilogramos.
Modelo: X

Ref: X
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