Una Historia Howard Johnsons: Cómo Una Fuente Soda Se Un
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Características del producto
Características principales
Título del libro | A History of Howard Johnsonøs: How a Massachusetts Soda Fountain Became an American Icon (American Palate) |
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Autor | Sammarco, Anthony Mitchell |
Idioma | Inglés |
Editorial del libro | The History Press |
Tapa del libro | Blanda |
Marca | The History Press |
Modelo | 1609494288 |
Otros
Cantidad de páginas | 160 |
---|---|
Altura | 23 cm |
Ancho | 15 cm |
Peso | 390 g |
Con realidad aumentada | No |
Tipo de narración | Libro |
ISBN | 9781609494285 |
Descripción
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Una historia Howard Johnsons: cómo una fuente soda Massachusetts se convirtió un ícono estadounidense (paladar estadounidense)
descripción del producto
Obtenga más información sobre el padre de la industria de las franquicias en esta esclarecedora historia sobre la franquicia del restaurante Howard Johnson y el hombre detrás de todo.
Howard Johnson creó un imperio de puestos de helados y restaurantes con techo naranja que se extendía desde Maine hasta Florida y hasta la costa oeste. Con una reputación de buena comida a precios asequibles, los clientes hambrientos regresaban regularmente por más. Los atractivos restaurantes de renacimiento colonial blanco, con llamativos techos de azulejos de porcelana, cúpulas iluminadas y contraventanas azul marino, fueron descritos en Readers en 1949 como el epítome de los lugares para comer que parecen casas de reunión de la ciudad de Nueva Inglaterra vestidas para el domingo. en programas de televisión como Mad Men y películas de Netflix 2019 The Irishman, es obvio que Howard Johnsons ocupa un lugar imborrable y agradable en la cultura popular. El historiador y autor de Boston, Anthony M. Sammarco, relata cómo Howard Johnson introdujo los sabores del helado, las tiras de almejas Tendersweet, las salchichas frankfort a la parrilla y un menú de comidas deliciosas y tradicionales que las familias disfrutaban con entusiasmo cuando viajaban.
Sobre el Autor
Anthony Mitchell Sammarco es un destacado historiador y autor de más de sesenta libros sobre Boston, sus ciudades y pueblos circundantes. Da numerosas conferencias sobre la historia y el desarrollo de su ciudad natal.
Color:
Marca: The History Press
Dimensiones: 0.23 x 0.15 x 0.01mts.
Peso del Producto: 0.39 Kilogramos.
Peso de Envio: 0.39 Kilogramos.
Modelo:
Ref:
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