Libro The Power Of A Plant-inglés

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Libro The Power of a Plant-Inglés

Acerca del autor Stephen Ritz, fundador de Green Bronx Machine, ha dedicado su carrera docente a mejorar la salud y los resultados académicos de los niños del sur del Bronx. Ahora se está asociando con organizaciones de Canadá a Dubai y de Colombia a El Cairo para llevar el poder de una planta a los niños y las comunidades de todo el mundo. Finalista del Top 10 del Global Teacher Prize y uno de los 50 mejores maestros de NPR, se presentó en la Casa Blanca en dos ocasiones distintas y el Jardín Botánico de EE. UU. modeló su salón de clases. Su trabajo ha aparecido en los principales medios y documentales, incluido In Defense of Food de Michael Pollan, y su charla TEDx ha sido vista más de un millón de veces. Apodado el flautista de los guisantes, Ritz y su familia residen en el Bronx y continúan cultivando con niños durante todo el año. Su aula de demostración, el Centro Nacional de Salud, Bienestar y Aprendizaje, está ubicada en la Escuela Comunitaria 55 en el sur del Bronx. Descripción del producto En El poder de una planta, el maestro mundialmente aclamado y autoproclamado CEO (Jefe Eterno Optimista) Stephen Ritz le muestra cómo, en una de las comunidades más pobres del país, sus estudiantes prosperan en la escuela y en la vida cultivando, cocinando, comiendo. , y compartiendo la generosidad de su aula verde. ¿Qué pasaría si les enseñáramos a los estudiantes que tienen tanto potencial como una semilla? ¿Que en las condiciones pueden convertirse en algo grandioso? Estas son las preguntas que Stephen Ritz, quien se convirtió en maestro hace más de 30 años, trató de responder en 2004 en una escuela del sur del Bronx plagada de delincuencia rampante y una tasa de graduación pésima. Después de lo que solo se puede definir como una experiencia cósmica cuando una flor se rompió en su salón de clases, vio una manera de comenzar a abordar los problemas de su escuela: las plantas. Dio la vuelta a su plan de estudios para integrar la jardinería como un punto de entrada para todo el aprendizaje y, sin darse cuenta, creó un fenómeno internacional. Como le gusta decir a Ritz: Cincuenta mil libras de verduras después, mi cultivo favorito son los ciudadanos cultivados orgánicamente que crecen y se alimentan a sí mismos para tener buena salud y oportunidades increíbles. El poder de una planta cuenta la historia de un maestro verde del Bronx. quien dejó que una idea germinara en un movimiento y cambió la vida de sus alumnos aprendiendo junto a ellos. Desde que reverdeció su plan de estudios, Ritz ha visto índices de asistencia y graduación casi perfectos, índices de aprobación de exámenes estatales aumentados drásticamente y incidentes de comportamiento reducidos a la mitad. En el distrito electoral más pobre deAmérica, ha ayudado a crear 2200 empleos locales y ha construido granjas y jardines mientras cambiaba los paisajes y la mentalidad de los residentes, estudiantes y colegas. En el camino, Ritz perdió más de 100 libras al comer los alimentos que él y sus alumnos cultivan en la escuela. El poder de una planta es su historia de esperanza, resiliencia, regeneración y optimismo. Revisar RESPALDOS“La educación debe liberar el potencial humano, que es infinito en su capacidad para crear, conocer y resolver todos los problemas imaginables. Stephen Ritz ha abierto una puerta a este campo ilimitado de posibilidades, que describe con elegancia en El poder de una planta”. ?Deepak Chopra, autor de bestsellers del New York Times y autor de You are the Universe“Esta es una prueba positiva de que una persona puede marcar la diferencia. Stephen Ritz usa plantas alimenticias, Green Bronx Machine, para transformar a los niños y sus entornos escolares. ¡Tú también puedes hacer esto!”—Marion Nestle, profesora de alimentos, nutrición y salud pública en la Universidad de Nueva York y autora de What to Eat “Construir un nuevo y efectivo sistema de Buena Alimentación es responsabilidad de todos y comienza con la educación. La épica historia de Stephen nos enseña cómo convertir cada comunidad en un lugar que nutre cuerpos y mentes. Él es mi héroe. ?Will Allen, CEO de Growing Power y autor de The Good Food Revolution “Stephen Ritz es uno de los educadores más innovadores, genuinos y tenaces que he conocido. Es el tipo de superhéroe que necesitamos para defender a nuestros hijos y su bienestar. Él utiliza

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