Conservas De Fruta Y Verdura
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Ventas concretadas
Brinda buena atenciĂłn
DescripciĂłn
TĂtulo: Conservas de fruta y verdura
Autor: Varios autores y Margherita Landra
Editorial: De Vecchi Ediciones
EdiciĂłn: 1
Año de Edición: 2018
Número de páginas: 158
Peso: 313 gramos
Ancho: 170 milĂmetros
Alto: 240 milĂmetros
Formato: RĂşstica
Idioma: Español
ISBN: 9781683257592
DescripciĂłn:
Mermeladas, confituras, encurtidos en aceite y en vinagre... Todas ellas son deliciosas formas de conservar las frutas y las verduras, y siempre es una suerte tenerlas en casa listas para cualquier ocasiĂłn. Hay mil maneras distintas de degustar durante todo el año los sabores de cada estaciĂłn con alimentos genuinos, preparados con ingredientes seleccionados por nosotros mismos, sin añadir conservantes ni colorantes. Este libro le enseñará cĂłmo conservar frutas y verduras con azĂşcar, alcohol, vinagre, aceite... Encontrará aquĂ todas las indicaciones necesarias sobre quĂ© conservar y cĂłmo hacerlo. No es difĂcil: basta con tomar ciertas precauciones para realizar bien todo el proceso. AsĂ, descubrirá el sabor intenso de las ciruelas en almĂbar, el perfume delicado de la gelatina de fresas, las mermeladas clásicas o innovadoras, el irresistible licor de limĂłn, etc. Las recetas facilitan los tiempos de preparaciĂłn y de cocciĂłn, los ingredientes y las fases de elaboraciĂłn bien descritas, asĂ como sugerencias para el uso y consejos prácticos.
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