El Libro Cocina Parques Nacionales: Mejores Recetas (e Por)

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El libro cocina parques nacionales: mejores recetas (e inspiradas por) parques nacionales Estados Unidos (gran cocina al aire libre)

descripción del producto

Deléitese con los sabores de los parques nacionales de Estados Unidos con más de 70 deliciosas recetas inspiradas en sus icónicos alojamientos, paisajes y chefs, que incluyen sabrosos platos, cócteles y postres.

Desde que se estableció el primer parque nacional del mundo, Yellowstone, los parques nacionales han alimentado a millones de visitantes hambrientos en sus comedores y restaurantes históricos. Desde los famosos popovers hinchados de Acadia hasta los tacos Navajo cargados de Zion, los huéspedes han disfrutado durante mucho tiempo de una variedad de cocinas regionales únicas, comidas preparadas con alimentos forrajeros y menús gourmet preparados por chefs célebres, incluso en medio de la nada.

¿Quién puede olvidar ese plato bien caliente de costillitas de bisonte estofadas con baba de alce en Yellowstone, o la enorme porción de pastel de helado de zarzamora en Shenandoah? Tal vez sigas soñando con las Margaritas Huckleberry de Grand Teton (y la espectacular puesta de sol que las acompañó en la terraza de Jackson Lake Lodge), o todavía pidas el mismo pastel de moras de Yosemite que recuerdas de tu infancia. (Pssst... ¡Todavía se hace de la misma manera que hace más de 60 años!)

¡Ahora puede recrear y disfrutar estas recetas legendarias en casa con The National Parks Cookbook!

En parte libro de cocina y en parte libro de estilo de vida escapista, lleno de impresionantes fotografías de viajes e historia de parques nacionales, The National Parks Cookbook presenta recetas de destinos populares de parques nacionales en el oeste, este, norte y sur. Encontrarás platos de los 10 mejores parques nacionales del país, que incluyen:
Clásicos como el Grand Canyon Hikerøøs Stew de Phantom Ranch y el Yosemite Firefall Cocktail de The Ahwahnee Bar Recetas inspiradas en la flora y la fauna del parque, como Lingonberry Brie en Croute de Denali Especialidades culinarias locales como pescado frito y hongos con salsa criolla de las Islas Vírgenes
Realice un recorrido gastronómico por los parques y lleve sus papilas gustativas a una aventura con recetas memorables desde el desayuno hasta la cena, el postre y todo lo demás.






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