Obsesión Por Ramen: Biblia Definitiva Dominar Ramen Japonés

Descripción

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Obsesión por ramen: Biblia definitiva dominar ramen japonés

descripción del producto

Aprende el arte de hacer ramen desde la comodidad de tu cocina
Nada se compara con el simple placer de sorber un plato bien caliente de delicioso ramen. Este libro de cocina le brinda las tradiciones, las herramientas y los consejos que necesita para comenzar a hacer ramen sabroso y abundante en casa.
Lo que distingue a este libro de cocina de ramen: la historia del tazón: descubra el ramen, las variaciones regionales, las interpretaciones modernas y más. Aprenda los 6 pasos: construya un tazón sin igual aprendiendo cómo hacer cada componente crítico: caldo, tara (salsa para sazonar), aceites y grasas aromáticos, fideos, aderezos y un tazón perfectamente combinado. 130 recetas para saborear: aprenderá a crear una variedad de recetas de ramen que van desde fáciles hasta desafiantes, como Spicy Miso Tonkotsu Ramen con Ginger Pork y Shoyu Ramen con Littleneck Clams, Scallions y mantequilla.
Domina la creación de sabrosos tazones de ramen desde cero con este completo libro de cocina japonés.





Color:

Marca: Rockridge Press
Dimensiones: 0.23 x 0.19 x 0.02mts.
Peso del Producto: 0.56 Kilogramos.
Peso de Envio: 0.56 Kilogramos.
Modelo:

Ref:
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