Tequila: Una Guía Tipos, Cócteles Y Bocados

Descripción

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Tequila: una guía tipos, cócteles y bocados

descripción del producto
El nuevo tequila
El tequila ha recorrido un largo camino desde los días de
sal,
Disparo,
Lima,
repetir. Con el aumento del consumo de tequila, las personas eligen tequila en más ocasiones, experimentan con nuevas etiquetas y aprenden a apreciar los matices del sabor. TEQUILA es una referencia todo en uno para el conocedor de tequila de primera, con capítulos sobre la historia y la tradición del tequila, sobre cómo se hace el tequila, una exploración de los campos de agave de Jalisco y una guía para el bebedor de los cuatro tipos. de tequila:
blanco,
reposado,
añejo, y
extra añejo.

La autora y chef ganadora del premio James Beard, Joanne Weir, lleva el tequila más allá de la margarita (aunque abre el libro con la mejor receta de margarita) a una amplia gama de recetas de bebidas y comidas. TEQUILA presenta más de 35 cócteles de su propio repertorio, así como contribuciones de algunos de los mejores camareros de tequila del país, incluidos clásicos como Sangrita y La Batanga y variaciones novedosas como Cable Car No. 2 y Surly Temple. . Weir también presenta más de 20 acompañamientos, platos principales y postres con infusión de tequila, desde gazpacho con gambas borrachas hasta ceviche de vieiras y tequilamisú.

Únase a una nueva generación de aficionados para una celebración de la creación más enérgica y ardiente de la planta de agave, junto con formas nuevas e innovadoras de apreciar el tequila.

• Libro Usado en Buen Estado


Color: multicolor.

Marca: Ten Speed Press
Dimensiones: 0.22 x 0.14 x 0.02mts.
Peso del Producto: 0.50 Kilogramos.
Peso de Envio: 0.50 Kilogramos.
Modelo:

Ref:
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