Bife De Chorizo Braseado Al Horno Para 15 A 20 Personas
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Características del producto
Características principales
Marca | Savage Smoke BBQ |
|---|---|
Animal | Ternera |
Tipo de corte | Bife Chorizo |
Línea | Vacuno |
Presentación del corte | Entero |
Es orgánico | No |
Es deshuesado | Sí |
Condición de venta | Granel |
Tipo de envase | Bolsa |
Otros
Tipo de condimento | Natural |
|---|---|
Es libre de gluten | Sí |
Descripción
Tomamos pedidos con un mínimo de 72hs.
Bife de Chorizo para 10 a 15 personas con 45 figacitas de manteca y 3 salsas caseras a elección.
Este corte cuenta con poca cantidad de grasa. Es una carne que presenta mucho sabor y también mucha jugosidad, por lo que resulta muy atractivo para los fanáticos que buscan un justo equilibrio de estas cualidades.
Elaboramos nuestras piezas siguiendo un estilo de cocción lenta a baja temperatura por varias horas braseado al horno con vino Malbec y vegetales. Se adoban en salmuera con finas hierbas y especias logrando un sabor exquisito del producto.
Nos encontramos en Villa del Parque CABA y Zona Norte.
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