Vino Alambrado Cabernet Franc De Santa Julia

Descripción

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VINO ALAMBRADO CABERNET FRANC DE SANTA JULIA

FICHA TÉCNICA
Color rojo rubí de mediana intensidad con tintes violáceos. En nariz destacan sus notas a hierbas frescas y vegetales como hoja de tomate en armonía con aromas a grosellas, arándanos y moras. En boca es definido, elegante, de cuerpo medio y taninos dulces. Complejo y sofisticado final.
Tipo: Tinto
Variedad: Cabernet Franc
Corte: 100% Cabernet Franc
Alcohol: 14,70%
Lugar de Elaboración: Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
Elaboración: Cosecha manual. Vinificación clásica de tinto, con pre-fermentación en frío y siembra de levaduras seleccionadas entre 25° y 27° grados y una maceración de 15 días sobre los orujos, con pigage y delestage periódicos. Fermentación maloláctica en tanques.
Enólogo: Rubén Ruffo

Garantía del vendedor: 180 días