Vino Blanco De Saint Felicien Chardonnay Roble Mendoza 750cc

Descripción

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Vino Blanco Saint Felicien Chardonnay Roble 750cc

Bodega: Catena Zapata

Provincia: Mendoza
Región: Luján de Cuyo

Alcohol: 13.9%
Acidez Total: 6.25 gramos/litros
pH: 3.25

Composición: 100% Chardonnay

Notas de cata
- Su color es amarillo oro con reflejos verdosos acerados.

- En nariz se presenta concentrado e intenso, con aromas de frutas tropicales maduras, ananá y durazno blanco.

- En boca, de impacto dulce y untuoso, muy bien balanceado por la acidez, se perciben sabores a frutas maduras y ligeras notas de vainilla y tostado, que le brindan un excelente y prolongado final.

Cosecha: manual

Elaboración
Fermentación en barricas de roble Francés con levaduras seleccionadas, a una temperatura máxima de 22°C, durante 23 días. 100% Fermentación Maloláctica

Crianza
9 meses en roble francés.

Las fotos de la publicación son ilustrativas.


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