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Características del producto

Características principales

Tipo de aceite para cocina
Oliva
Marca
Laur
Formato de venta
Unidad
Tipo de envase
Bag in box
Peso de la unidad
1 kg
Volumen de la unidad
5 L

Otros

Es libre de gluten
Usos recomendados
Carnes,Ensaladas,Pescados
Conservación del producto
Temperatura ambiente
Es producto orgánico
Con fecha de vencimiento

Descripción

-SOMOS THECULTDANY-
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Presentamos el clásico aceite Extra Virgen de Laur, en esta ocasión en presentación botella de vidrio premium de 500cc. Esta selección especial, da un aroma frutado verde intenso con notas de hierba recién cortada. Aceite de gran cuerpo, con un suave amargor y picor indicativos del mayor porcentaje de antioxidantes (Polifenoles), característicos de la aceituna de más alto contenido en Acido Oleico, Aceite de Oliva para experimentar con los platos de siempre.

Notas de Cata:

Vista: Color amarillo verdoso claro.
Aroma: Frutas y pastos verdes.
Boca: Dulce, agradable al paladar con un toque picante y moderado amargor.

Ficha Técnica:

Varietal: 100% Virgen Extra
Finca: Maipú, Mendoza, Argentina.
Extracción: Sistema de extracción centrífuga.
Acidez Total: Menor a 0,5%.

El Bag in Box (“Bolsa en Caja” en su traducción al español) es una solución de envasado inteligente, flexible y de alta calidad que se utiliza para distintos líquidos como vinos, aceites, agua, químicos, entre otros. El sistema se compone de una bolsa contenedora cerrada y sellada (bag), provista de una una válvula dispensadora que se cierra herméticamente cuando el líquido deja de verterse (Vi-Top) y un packaging o caja (box) de forma rectangular, que protege tanto a la bolsa como a la válvula de contaminación externa y, por su forma, facilita la estiba, transporte y exhibición.

Pero lo más importante es su ventaja en la conservación de las propiedades organolépticas del aceite de oliva virgen extra por mucho más tiempo una vez abierto. Esto se debe a que el cartón impide que la luz llegue al AOVE y la doble protección que implica el plástico y el cartón, colaboran para que la temperatura exterior no lo afecte. Además, al estar envasado en atmósfera inerte, el oxígeno no se introduce y por lo tanto es perfecto para preservar mejor las cualidades como su acidez, y los polifenoles que tantos beneficios aportan a la salud.

Por otra parte, la fabricación del Bag in Box es mucho más “amigable” con el ambiente, ya que su fabricación genera 79% menos de gases que la de botellas de vidrio, y un 91% menos de desperdicio de envase. Y, en ese sentido, reduce la huella de carbono.

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