Cultivar Plantas Aromaticas - Holly Farrell
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CaracterĂsticas del producto
CaracterĂsticas principales
TĂtulo del libro | CULTIVAR PLANTAS AROMATICAS |
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Autor | Holly Farrell |
Idioma | Español |
Editorial del libro | BLUME |
Es kit | No |
Tapa del libro | Dura |
Año de publicación | 2024 |
Otras caracterĂsticas
Cantidad de páginas | 144 |
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Con páginas para colorear | No |
Con realidad aumentada | No |
GĂ©nero del libro | Hogar |
Subgéneros del libro | Jardineria - Plantas Y Flores |
Tipo de narraciĂłn | Jardineria |
Accesorios incluidos | No |
Cantidad de libros por set | 1 |
ISBN | 9788419499158 |
DescripciĂłn
CULTIVAR PLANTAS AROMATICAS
Holly Farrell
Editorial: Blume
Páginas: 144
Idioma: Español
ISBN: 9788419499158
ClasificaciĂłn: Hogar - Jardineria - Plantas Y Flores
Reseña del libro:
* De las plantas aromaticas culinarias se pueden utilizar las semillas, las flores o las hojas; se pueden cocinar y consumir como tales, o bien emplearse para infusionar en un plato o bebida. Hoy en dia se utilizan en la ginebra artesanal, los cubitos de hielo y los cocteles, asi como en platos preparados a partir de productos recolectados en la naturaleza o en huertos propios. * Como cuidar su propio jardin de plantas aromaticas y cultivarlas en cualquier situacion. * Con el apoyo de la autoridad de los Royal Botanic Gardens, Kew, y la experiencia de Holly Farrell, esta es la guia definitiva para la propagacion, el cultivo, la cosecha y el uso de mas de 75 plantas aromaticas en las formas mas interesantes: desde su uso en un tejado verde hasta la preparacion de un pesto casero. Desde los primeros instantes en los que el hombre se dedico a recolectar o a cultivar sus alimentos, las plantas aromaticas han formado parte sustancial de nuestra dieta y economia. Ademas de la infinidad de sus aplicaciones culinarias, se han usado para tenir telas, curar enfermedades, perfumar el cuerpo y el hogar, e incluso han servido como moneda. Hoy en dia, las plantas aromaticas constituyen la base (ya sea de forma natural o sus derivados quimicos) de muchos medicamentos y remedios; se encuentran en ramos de flores cortadas; se emplean en perfumes y tintes; y constituyen plantas muy valiosas para la vida silvestre en el jardin. En resumen, es dificil concebir un grupo de plantas mas utiles para la humanidad que las aromaticas, y esta es la definicion que se aplica a las plantas en este libro.
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