Licor Sake Ozeki 750cc Origen Japon Sake Seco

Descripción

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El Sake Ozeki Premium es un licor tradicional japonés con un sabor distintivo, elaborado a partir de arroz fermentado. Se disfruta comúnmente como aperitivo o acompañante de platos como el sushi, aunque también se puede maridar con otras comidas.

Este sake se puede servir de diferentes maneras: helado (hiyazake), templado o caliente (atsukan), siendo la temperatura ideal para su consumo entre 36º y 40ºC. La elección entre servirlo frío o caliente puede depender de la estación del año o del tipo de plato con el que se acompañe.

Se sirve tradicionalmente en pequeñas tazas de cerámica o vidrio conocidas como choko u ochoko, y se almacena en vasijas de cerámica llamadas tokkuri. En la cultura japonesa, es costumbre llenar la taza de la persona que nos acompaña en lugar de la propia, y al servir, se levanta la taza con la mano izquierda mientras se sostiene con la derecha.