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Harina De Fuerza Chacabuco 00 Para Pizza Napoletana. 5kg
en 6 cuotas de
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Características del producto
Características principales
Marca | Chacabuco |
|---|---|
Línea | Harina 00 para pizza napoletana |
Peso neto | 1 kg |
Ingrediente base | Harina de Trigo |
Formato de venta | Pack |
Unidades por pack | 5 |
Registros de producto
Número de inscripción de producto (RNPA) | 02 030878 |
|---|
Información nutricional
Es integral | No |
|---|
Restricciones alimentarias
Es libre de gluten | No |
|---|---|
Es vegano | No |
Es libre de lactosa | No |
Es libre de azúcar | No |
Registros de establecimiento
Número de Registro Nacional de Establecimiento (RNE) | EX-2023-46310467 |
|---|
Otros
Tipo de harina | Harina de trigo 00 |
|---|---|
Conservación del producto | Temperatura ambiente |
Descripción
Pack de 5 unidades de 1Kg (total 5KG) de Harina de fuerza Chacabuco "00" para pizza napoletana.
La primera harina "00" argentina, especial para pizza napoletana Chacabuco®, es obtenida a partir de la cuidadosa selección de trigos de alta proteína. Es el producto indicado para preparaciones de fermentación natural o de larga duración y masas de alta hidratación, como pizza napoletana, focaccia, schiacciata, pan de panini, ciabatta y panes rústicos. Alto contenido de proteína (mayor a 13%) y fuerza W mayor a 330.
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Opiniones destacadas
8 comentariosCalificación 5 de 5
La diferencia en elasticidad con otras harinas es incomparable.
Calificación 5 de 5
Muy buena.
Calificación 5 de 5
Exelente. Buen profucto.
Calificación 4 de 5
Recomendable.
Calificación 5 de 5
Contentísima de tener harina 00 con fácil acceso la usso para hacer masa madre y panes espectaculares.