Aceite Oliva Virgen Extra Fontalba X 3 Lt Sabor Intermedio

Descripción

Somos Oliva Don Mateo, productos saludables con la mejor calidad y al mejor precio del mercado.

Aceite de oliva virgen extra Fontalba Sin TACC

Presentación: Bidón PET de 3 litros.

Los aceites de oliva extra virgen son aceites de máxima calidad, libres de defectos, donde las propiedades organolépticas y nutricionales de las aceitunas permanecen intactas.

Una de sus principales características es su alto contenido de ácido oleico.

Se utiliza mayoritariamente en crudo, conservando así intactas todas las características sensoriales procedentes del fruto exprimido.

También es común y recomendable el uso para las diferentes técnicas culinarias de cocina:
- En crudo: aliñar, adobar, conservar y emulsionar.
- Cocinado: saltear, rehogar, estofar, confitar, escabechar, asar y freír.

El buen gourmet descubre inmediatamente el color y el perfume de un buen aceite de oliva. Saber apreciar los matices que definen un buen aceite para lograr el sabor, aroma y textura característicos y resaltar sus platos.

Ese es justamente el secreto de la cocina: el uso de productos de calidad que harán la diferencia en tus preparaciones.


Características:
- Procedencia: San Juan, Argentina.
- Acidez: 0.5°
- Sin TACC

Notas de cata:
Blend de variedades 80% Arbequina y 20% Frantoio y Picual.

Es un aceite versátil, ideal para condimentar, cocinar y repostería. Es suave, frutal y agradable al paladar.

¿El sello SIN TACC es lo mismo que el de SIN GLUTEN?

Aunque ambos se utilizan para referirse a productos que no contienen gluten, existe una diferencia:
- SIN TACC se refiere a la ausencia de ingredientes específicos (Trigo, Avena, Cebada y Centeno), y también que los alimentos no estuvieron expuestos a contaminaciones cruzadas.
- SIN GLUTEN acepta que se usen alguno de estos ingredientes siempre y cuando el producto final no supere los 10mg de gluten por kilogramo.

De igual manera, ambos sellos aseguran que el producto es seguro para su consumo dentro de una dieta libre de gluten.

Del productor a tu casa, enviamos a todo el país por Mercado Envíos los mejores productos del mercado que, además, cuidan tu salud: aceites de oliva, aceites de uva, aceitunas, frutos secos, alimentos sin tacc, productos regionales, snacks y todo lo que tu alimentación necesita para que te sientas bien.

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Oliva Don Mateo.

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