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Marca | Laffitte |
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Modelo | DUTCH OVEN |
Tipo de olla | OLLA SARTEN DUTCH OVEN |
Capacidad en volumen | 5,4 L |
Formato de venta | Pack |
Unidades por pack | 2 |
Altura x Ancho | 11.5 cm x 42 cm |
---|---|
Diámetro | 26 cm |
Peso | 5 kg |
Cantidad de sistemas de seguridad | 1 |
Tipos de cocinas compatibles | A Leña, A gas, Eléctricas, Horno, Inducción, LEÑA |
Tipo de revestimiento exterior | Hierro Fundido |
Tipo de revestimiento interior | Hierro Fundido |
Tipo de fondo | Hierro fundido |
Material de la olla | Hierro fundido |
Con sistema de cierre automático | No |
Con revestimiento antiadherente | No |
Incluye tapa | Sí |
Sarten doble de hierro fundido- Horno Holandes Dutch Oven (cacerola + sartén)- de 4 litros
Olla Wok + sarten totalmente de fundición de hierro.
Certificaciones INAL/ANMAT
Doble función de la tapa, ya que sirve también como plancha bifera o sartén
Recomendada para pan de masa madre.
Altura Olla Wok : 7,5cm.
Capacidad del Wok: 4,1 lts
Altura sarten : 4 cm.
Capacidad sartén: 1,3 lts
Diámetro: 26 cm
Peso total: 5,2 kg
Largo total con asa y mango: 42cm
Espesor: 5mm
• Son aptas para sistemas de cocción vitrocerámicos, placa cocina eléctrica, gas e inducción, además de leña.
• Pueden ser introducidas en el horno.
• Durabilidad excepcional.
• Conserva todos los nutrientes, vitaminas y sabores de los alimentos.
• Superficie interna y externa resistente al desgaste, que no se rompe o agrieta.
• Higiénico y fácil de limpiar.
• No absorbe olores ni sabores de los alimentos.
• Sin ningún tipo de esmaltado.
El hierro fundido siempre ha sido el material por excelencia para cocinar reteniendo y extendiendo el calor en forma pareja e uniforme. Utilizando baja o media temperatura garantiza una distribución uniforme del calor y excelente cocción.
La ollas de hierro son adecuadas para las cocciones lentas y prolongadas, como las empleadas al elaborar asados, estofados y cazuelas. Cuando se cocina sobre un fuego en el campo, es posible usar ollas de hierro como auténticos hornos, para preparar galletas, pasteles, pan, pizzas e incluso tartas.
Para curar un producto de hierro fundido hay que aplicar una capa gruesa de aceite o grasa y calentarla por 15 minutos aprox. Esto hará que se proteja el hierro, no se oxide y mantenga sus buenas condiciones.
Se realizan envíos a todo el país
Se emiten Facturas A y B
Somos una empresa con larga trayectoria en el rubro
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LIFE H&D
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