Espumante Saint Felicien Nature X 6 Botellas - Catena Zapata
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Características del producto
Características principales
Marca | Catena Zapata |
|---|
Otros
Bodega | Catena Zapata |
|---|---|
Tipo de producto | Vino espumante |
Variedad de espumante | Nature |
Varietal | Chardonnay/Pinot Noir |
Graduación alcohólica | 12,9 % |
Volumen de la unidad | 750 mL |
Formato de venta | Pack |
Unidades por pack | 6 |
Es bebida sin alcohol | No |
Incluye estuche | No |
Región de origen | Mendoza, Tupungato |
País de origen | Argentina |
Usos recomendados | Aperitivo, Año Nuevo, Día de la Madre., Día del Padre, Navidad, Regalos, Sushi |
Es orgánico | No |
Temperatura ideal de consumo | 10 °C |
Conservación del producto | Temperatura ambiente |
Descripción
Espumante Saint Felicien Nature x 750ml. - Catena Zapata. X 6 BOTELLAS
El vino base de este espumante natural se elaboró con uvas Chardonnay y Pinot Noir provenientes de nuestros viñedos de Tupungato. Tanto el Chardonnay como el Pinot Noir son clones seleccionados típicos para la elaboración de espumantes naturales. El Chardonnay es muy intenso aromáticamente, elegante y de gran longitud; otorga al vino base la expresión aromática. El Pinot Noir, de racimos pequeños y gran equilibrio ácido, aporta al corte estructura y complejidad. De color amarillo pálido con reflejos acerados, su aroma remite a flores blancas y frutos cítricos. En boca se perciben también agradables notas de pan fresco y levadura, con una acidez vivaz y refrescante.
INFORMACIÓN TÉCNICA
Varietal: 70% Chardonnay, 30% Pinot Noir
Alcohol: 12.9%
Fermentación: Levaduras seleccionadas, Máx. Temp. Ferm. 15º C durante 40 días. Sin fermentación maloláctica.
Segunda fermentación: Champenoise o Tradicional.
Tiempo sobre Lías: 14 meses.
Garantía del vendedor: 2 días
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