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Marca | Dicomere |
---|---|
Línea | Harina |
Peso neto | 450 g |
Ingrediente base | Garbanzo |
Formato de venta | Unidad |
Es integral | No |
---|
Es libre de gluten | Sí |
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Es vegano | Sí |
Es libre de lactosa | Sí |
Es libre de azúcar | Sí |
Harina de garbanzos Dicomere x450gr - ORGANICA
La harina de garbanzos, una alternativa a la tradicional harina de trigo y, dado que no tiene gluten, es ideal para aquellas personas intolerantes a este.
Posee todas las ventajas culinarias de las harinas comunes, los valores nutricionales del garbanzo y le da a las diferentes preparaciones un toque aromático y un sabor propio que resulta delicioso.
Es una excelente alternativa a la hora de rebozar carne, pescado o verduras, también para freír tempura. Por otra parte, gracias a su contenido en almidón, esta harina es un buen espesante.
Ideal para la preparación de tortillas sustituyendo el huevo por la harina de garbanzo con agua
Beneficios:
Contiene fibra, que ayuda a regular el tránsito intestinal. Tiene hidratos de carbono de absorción lenta, lo que la hace saciante y ayuda a controlar el hambre y a hacer la digestión.
Tiene un alto contenido en hierro, que sumado a su bajo aporte calórico la hace un ingrediente perfecto para deportistas.
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1 comentarioCalificación 5 de 5
Muy bueno.