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Características del producto

Características principales

Autor
Colby, Chris
Idioma
Inglés
Editorial del libro
St. Martinøøs Press
Tapa del libro
Blanda

Otros

Cantidad de páginas
272
Altura
2 cm
Ancho
20 cm
Género del libro
Gastronomía
Tipo de narración
Novela

Descripción

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PRODUCTO: Libro: Home Brew Recipe Bible: An Incredible Array of 101 Craft Beer Recipes, From Classic Styles to Experimental Wilds

DESCRIPCION:
Su guía completa para la elaboración de cerveza y más

Si alguna vez quisiste aprender a elaborar cerveza con un experto, no busques más. El galardonado cervecero casero Chris Colby de Beer & Wine Journal ofrece recetas para todos los estilos principales de cerveza para enseñar a los cerveceros novatos, intermedios y avanzados más sobre el arte y la ciencia de la elaboración de cerveza. Desde estilos clásicos como pale ales, IPA, stout y porters, hasta cervezas experimentales como oyster stout, porter ahumada con tocino y jolly rancher sandía de trigo, los cerveceros aprenderán más sobre las técnicas de elaboración y los ingredientes de la cerveza. Chris también muestra cómo se pueden modificar las recetas para adaptarlas al gusto de un cervecero individual o para transformar un estilo de cerveza en un estilo relacionado, creando muchas opciones de cerveza diferentes y fantásticas.

Sacie su sed de conocimientos sobre elaboración de cerveza en un viaje a través de 101 cervezas diferentes, que abarcan todas las categorías principales de cerveza en las pautas del Programa de Certificación de Jueces de Cerveza (BJCP) de 2016 y la mayoría en las pautas del Gran Festival de la Cerveza Estadounidense (GABF).



Color:

Marca: St. Martins Press
Dimensiones: 0.23 x 0.20 x 0.02mts.
Peso del Producto: 0.79 Kilogramos.
Peso de Envio: 0.79 Kilogramos.
Modelo: IMPORTANTE:
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Preguntas y respuestas