Partridge Malbec Bag In Box 1 X 3l De Viña Las Perdices
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Características del producto
Características principales
Bodega | Viña Las Perdices |
|---|---|
Marca | Partridge |
Línea | Bag in Box |
Tipo de vino | Tinto |
Tipo de envase | Caja de cartón |
Formato de venta | Unidad |
Volumen de la unidad | 3 L |
Varietal | Malbec |
Otros
Maridajes | Carnes, Pastas |
|---|---|
Aromas | ciruelas, moras |
Origen | Argentina |
Regiones | Agrelo-lujan de cuyo |
Es bebida sin alcohol | No |
Material del estuche | Cartón |
Temperatura ideal de consumo | 16 °C |
Incluye estuche | No |
Conservación del producto | Temperatura ambiente |
Descripción
Siendo el varietal más cultivado del país, logra en Agrelo una particular expresión a más de 1.030 m s. n. m. Su paso por madera le otorga intensidad, entre sus notas se destacan el tabaco y el café.
- Vinificación
Maceración prefermentativa en frío durante 4-5 días a 8 °C. Siembra de levaduras seleccionadas. Fermentación alcohólica durante 12 días con temperatura controlada entre 24-26 °C. Remontajes diarios con délestages al inicio de la fermentación.
- Tipo de Crianza
8 meses de paso por madera, 50% roble francés, 50% roble americano
Color rojo carmín profundo. Notas a frutas rojas con predominio de ciruelas y moras. También tabaco y café provenientes de la madera. Complejo, elegante, y muy intenso.