Milanesas - Christian Petersen

Descripción

MILANESAS

La milanesa perfecta es la que se cocina en tu casa. La que hacía tu abuela, tu mamá o tu familiar preferido.
No tengo ninguna intención de cambiar estas tradiciones. En estas páginas voy a compartir mis recetas favoritas y a revelar por qué los argentinos somos los maestros en hacer las mejores milanesas del mundo.

El chef nos revela por qué los argentinos somos los maestros en hacer las mejores milanesas del mundo. La milanesa es un símbolo de nuestra cultura, de nuestra idiosincrasia, de nuestros recuerdos. Es un reflejo del campo argentino, detrás de cada milanesa hay mucho esfuerzo y el compromiso de familias que todos los días trabajan para lograr los mejores productos agropecuarios, carne, trigo, huevos, limones. La mejor es la que se hace en tu casa, esa es la única verdad. Sin intención de cambiar ninguna tradición, las páginas de este libro ofrecen las recetas favoritas de Christian Petersen, desde las tradicionales de nalga o peceto, los cortes modernos, y otras carnes y vegetales. Animate a mejorar la técnica de las milanesas que van a quedar en el recuerdo de todos aquellos que tengan el placer de probarlas.

Christian Petersen heredó de su madre y abuela el amor por la gastronomía. Estudió cocina en Argentina y completó su formación en el Ritz de París, en Le Cordon Bleu, Francia y la California Culinary Academy, Estados Unidos. Tiene diversos emprendimientos gastronómicos y agropecuarios. Ha sido cocinero de diversas personalidades del mundo. Trabaja en televisión desde hace 25 años en programas de cocina y tiene varios libros publicados.

Edad recomendada: Adultos.

———————————————————————————————————————————
Este producto pertenece a la tienda oficial de SBS Librerías, una de las empresas más importantes de nuestro país dedicada a la comercialización de libros, donde podés comprar todos nuestros productos de manera rápida, segura y con los más altos estándares de un servicio garantizado que cuenta con las mejores métricas de calidad de Mercado Libre.
Conocé más de nuestros productos ingresando a nuestra tienda oficial:
https://tienda.mercadolibre.com.ar/sbs-librerias

Características de nuestros servicios:

ENVIOS
Contamos con dos modalidades de entrega:
Envío Flex: Es el servicio de entrega más rápido que se ofrece dentro de la plataforma y exclusivo para algunas regiones en donde las compras son entregados en el día o bien al día siguiente. El horario de entrega de las compras despachadas bajo esta modalidad de entrega es entre las 12:00 y las 21:00 y en caso de no poder concretarse en el primer intento de entrega, se realiza una segunda visita dentro de las próximas 24 a 48 hs hábiles. En determinados momentos del año, o bien en fechas especiales, realizamos entregas los días sábados por este servicio.
De acuerdo al código postal ingresado por el comprador, Mercado Libre informará si se encuentra en una región en donde se ofrezca este servicio de entrega rápida.
Mercado Envíos: Ofrecido en todas las regiones no cubiertas por el servicio de Envío Flex. El día de entrega para estos envíos es el estimado por Mercado Libre para el código postal ingresado por el comprador. Las entregas de estas órdenes las realizan los operadores logísticos designados por Mercado Libre en el horario de 9 a 18 hs.
También será posible para esta modalidad de entrega, el retiro de las compras en delegaciones de correos y otros puntos.

En todos los casos, para conocer los costos de envío podés ingresar tu código postal a la derecha de la publicación donde dice “ver más formas de entrega”
Para realizar el seguimiento de tu pedido, debés ingresar a la parte de compras en el detalle de la misma. Allí figurará el número de envío una vez que se encuentre despachado.
Importante: Una vez ingresado el domicilio de entrega y realizada la compra, no se encuentra a nuestro alcance la posibilidad de realizar cambios sobre la misma. Dependiendo del estado en que se encuentre la compra, se podrá cancelar la misma y volver a realizarla ingresando el domicilio de entrega correcto.

PAGO
Aceptamos todos los medios de pago aceptados por Mercado Pago y los mismos pueden ser consultados a la derecha de la publicación en la sección de “Más información” que se encuentra debajo del precio de la publicación.
Emitimos factura A y en caso de generarse percepciones, las mismas deberán ser abonadas mediante Mercado Pago.

CAMBIOS Y DEVOLUCIONES
Hasta 10 (diez) días desde la fecha de recepción de la compra. Los productos deben encontrarse en el mismo estado en que fueron recibidos y se deberá gestionar mediante el canal privado de la compra o bien contactando a nuestro Servicio de Atención al Cliente.

Equipo de Atención al Cliente de SBS Librerías