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Características del producto

Características principales

Serie
Bulli
Autor
Ferran Adrià
Idioma
Español
Editorial del libro
RBA
Tapa del libro
Dura
Con índice

Otros

Con páginas para colorear
No
Con realidad aumentada
No
Género del libro
Hobbies y oficios,Recreación
Subgéneros del libro
Gastronomía
Tipo de narración
Recetas
Colección del libro
Bulli

Descripción

EL BULLI (VOL. I) (1983 -1993) (EN PAPEL)
EL BULLI (VOL. II) (1994 -1997) (EN PAPEL)
EL BULLI (VOL. III) (1998 -2002) (EN PAPEL)
FERRAN ADRIA; ALBERT ADRIA , 2004

Sin CDs

---- Envío Gratis ------

Nº de páginas: 496 págs.
Encuadernación: Tapa dura
Editorial: RBA LIBROS
Lengua: CASTELLANO
ISBN: 9788478712397
El principio de esta obra coincide con la llegada de Ferran Adrià a El Bulli, en agosto de 1983. Allí estaba Juli Soler, i a ambos se sumaría Albert Adrià en 1985. Son veinte años de cocina, que se han querido traducir en un trabajo que refleje la evolución de este periodo.Esta obra es el fruto de una reflexión rigurosa y objetiva, pero siempre realizada desde la sensibilidad y la pasión, elementos esenciales en la cocina de El Bulli. Estos rasgos, que han acompañado a este restaurante a lo largo de veinte años, se manifiestan en este libro que es, ante todo, una aventura creativa.

Preguntas y respuestas

Últimas realizadas

Hola, como estas, necesito solo el numero 3, lo vendes por separado?Denunciar
Solo se vende la coleccion completa. Saludos !
16/03/2025Denunciar
Tenes lo CD correspondientes o copias de los tres libros? GraciasDenunciar
Vienen sin los cds, pero los tengo en archivos para ser enviados. Saludos!
26/12/2024Denunciar

Opiniones del producto

Calificación 5.0 de 5. 3 opiniones.

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3 comentarios

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18 jun. 2020

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26 jul. 2017

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02 mar. 2017