Pastalinda Fabrica De Pasta Modelo Clasica Sobadora Fideera

Me di el gusto y me compré la pastalinda, la posta! es lo más!. Es hermosa, en violeta, y súper fácil de usar. La probé haciendo unos fideos de espinaca que quedaron re bien, sin necesidad de amasar la masa porque la máquina te acorta el laburo. Y los fideos rayados quedan bien marcados y cortados. Es una máquina robusta, que tiene toda la pinta de que va a ser eterna. Dejo la no receta de los fideos como para 5 o 6 personas:. Blanquear yescurrir 2 paquetes de espinaca. Licuar la espinaca. Poner 600g de harina 0000 en forma de corona, con un poco de sal. En el centro poner la espinaca licuada y dos huevos. Mezclar todo hasta que se arme la pasta. Envolver en film y dejar reposar 20 minutos. Cortar la masa en 4 partes y trabajar con la pastalinda en 1, pasando 3 o 4 veces. Pasar por la pastalinda hasta el grosor deseado y cortar con la máquina para hacer tu pasta favorita. Se cocinan en agua hirviendo, con un poquito de sal. Están listos en 3 minutos!. Servir con crema y queso, o pesto, o lo que te guste más para tus pastas.

La verdad que dude en comprarla va años dudando porque uno cuando compra sebado un electrodomestico aveces lo utiliza un par de veces y se archiva en este caso la ame aca los domingos siempre hago fideos y lo que me salvo de estar estirando con el palote y lo rapido que es ni hablar una excelente compra!.

Muy buen producto, para usarla correctamente se debe uno acostumbrar. Al principio no es tan sencillo. Pero una vez que se le "toma la mano" es perfecta. No olvidar enharinar antes de cada pasada y antes de cortar los fideos. Buen provecho.

Excelente producto muy bueno y muy buena calidad.

Bella, realmente un placer cocinar con ella.