Mijo Pelado La Mejor Calidad X 1kg Limpio

Descripción

DISTRIBUIDORA LUNIC : MIJO PELADO




El **mijo pelado**, sus **usos** y **propiedades**:

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### **MIJO PELADO: USOS Y PROPIEDADES**

### Propiedades:

- **Alto contenido en fibra**: mejora la digestión y ayuda a regular el
tránsito intestinal.

- **Fuente de proteínas vegetales**: ideal para dietas vegetarianas y
veganas.

- **Rico en minerales**: especialmente en magnesio, fósforo y hierro.

- **Sin gluten**: apto para personas con celiaquía o sensibilidad al
gluten.
- **Efecto energético**: gracias a su buen aporte de carbohidratos
complejos.
- **Antioxidante natural**: contiene compuestos que ayudan a
combatir el envejecimiento celular.

- **Bajo índice glucémico**: favorece la estabilidad del azúcar en
sangre.

### Usos:

- **Guisos y sopas**: se utiliza como base o agregado para dar textura
y nutrición.
- **Ensaladas frías**: cocido y enfriado, se mezcla con vegetales
frescos.
- **Hamburguesas vegetales**: como ingrediente para darle cuerpo y
nutrientes.

- **Repostería saludable**: en muffins, panes o budines.
- **Desayunos y snacks**: cocido como una papilla similar a la avena.
- **Base de platos principales**: como sustituto del arroz o la quinoa.